からすみ製作中2015/11/13 00:24

うまいもんドットコムでボラの卵巣(ボラ子)を販売していたので少し迷いましたが購入。この後少し値上げ?してすぐ売り切れてしまいました。入荷、出回るのは本当に限られた期間だけなんですね。輸入物はまだ他で販売してるけどとんでもない価格です。
画像は、塩漬け塩抜きが終わって、天日干し3日めくらい。