ゲームヘンのフライドチキン2007/02/09 21:20

昨年買った軍鶏の雛鳥がまだあったので
まるごとフライにしてみました。
…ダッチオーブンでじっくり時間かけた
のですが、油を切った後に皿に盛ったら
中からまだ赤い血がだらーーって(泣)。
何で油切った時点で出てくれない??(号泣)
仕上げ加熱は電子レンジで(激泣)。