スーチカ〜黒豚肉の塩漬け2006/08/19 11:35

以前、らふてーと一緒に注文した肉。
シンプルにそのまま素焼きしました。
芥子と、レモンが無いのでシークヮーサー
果汁を付けて頂きました。沖縄だからこっち
の方が合う?見た目より全然脂っこくなく
さっぱりした後味。